La organización agraria COAG presentará próximamente su proyecto ´Red Arco´

de agricultura de responsabilidad compartida, que supondrá la venta directa al consumidor de los productos de la huerta para evitar abuso en los precios de los intermediarios.

El proyecto supondría que agricultor y consumidor mantendrían una responsabilidad el uno con el otro.

Para este año que comienza, abogamos por el desarrollo de este tipo de iniciativas con las que compartimos el deseo de fomentar el renacimiento de lo local, la conservación de prácticas tradicionales, el desarrollo de producciones ecológicas y la conservación de la biodiversidad, y en definitiva una nueva relación entre urbanos y rurales basada en actitudes solidarias y modelos de consumo local, ecológico y social. (Ecotur.es)