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23 de junio de 2024

Entre Fogones

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Raciones: 4

Dificultad: Baja

Elaboración: 25 minutos



– 300 g de pimientos de Padrón sin pedúnculo ni semillas, cortados por la mitad a lo largo
– 150 g de cebolla cortada en cuartos y cada cuarto en tres partes a lo largo
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de azúcar
– ½ cucharadita de pimentón dulce
– 1-2 pellizcos de pimentón picante
– 1-2 pellizcos de pimienta molida
– 50 g de aceite de oliva virgen extra


1.- Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 20 min/100°C//vel 1. Vierte en una fuente y sirve caliente como guarnición de hamburguesas, pescados, tortilla de patatas, etc.



Energía 141 kcal · 590 kJ
Proteínas <1 g | Grasas 13 g
Hidratos de carbono 5 g
Colesterol 0 mg | Fibra 2 g

Apta para: celíacos (si las especias están exentas de trazas de gluten), intolerantes a la lactosa, alérgicos a las proteínas lácteas, control de peso, riesgo cardiovascular medio/alto, embarazadas, vegetarianos y veganos. No apta para: diabéticos.







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