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Name: Croquetas de gambas
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<blockquote><div class="quotetitle">Cita de <a class="profile-link highlight-admin" href="https://www.entrefogones.es/foros/profile/el-chef/">El Chef</a> en 4 de febrero de 2024, 10:44</div>
<table border="0">
<tbody>
<tr style="background-color: rgb(245, 229, 229);" height="15"><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr style="background-color: rgb(245, 229, 229);"><td width="300"><center><img src="https://www.entrefogones.es/wp-content/uploads/2023/11/raciones.png" width="130"></center></td><td width="300"><center><img src="https://www.entrefogones.es/wp-content/uploads/2023/11/gorro.png" width="120"></center></td><td width="300"><center><img src="https://www.entrefogones.es/wp-content/uploads/2023/11/crono3.png" width="120"></center></td></tr>
<tr style="background-color: rgb(245, 229, 229);"><td><br><center><h5><b>Unidades: 24</b></h5></center></td><td><br><center><h5><b>Dificultad: Baja</b></h5></center></td><td><br><h5><center><b>Elaboración: 50 minutos</b></center></h5></td></tr></tbody></table>

<hr>
<button><img src="https://www.entrefogones.es/wp-content/uploads/2023/11/ingredientes.png" width="25">&nbsp;&nbsp;Ingredientes</button><br><br>
<li>100 g de dátiles (sin hueso)<br>
<li>200 g de harina de repostería<br>
<li>60 g de azúcar con stevia Azucarera® Life<br>
<li>1 cucharada de café soluble<br>
<li>1 pellizco de sal<br>
<li>1 cucharadita de vainilla líquida
<li>80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos<br>
<li>1 huevo<br>
<li>40 g de leche<br>
<li>80 g de nueces en mitades

<hr>
<button><img src="https://www.entrefogones.es/wp-content/uploads/2023/11/elaboracion.png" width="25">&nbsp;&nbsp;Elaboración</button>
<br><br><div align="justify">
<li>Precalienta el horno a 180°C. Forra 2 bandejas de horno con papel de hornear y reserva.<br><br>
<li>Pon los dátiles en el vaso y pica 15 seg/vel 6. Retira a un bol y reserva.<br><br>
<li>Pon en el vaso la harina, el azúcar con stevia, el café soluble, la sal, la vainilla, la mantequilla, el huevo, la leche y 40 g de nueces. Mezcla 6 seg/vel 6.<br><br>
<li>Añade los dátiles reservados y mezcla 8 seg/vel 5.<br><br>
<li>Con dos cucharillas, forma con pequeñas porciones de masa bolas del tamaño de una nuez y colócalas en las bandejas preparadas. Aplástalas ligeramente y coloca encima de cada una un trozo de nuez.<br><br>
<li>Hornea cada tanda durante aproximadamente  15 minutos (180°C). Retira del horno, deja enfriar aproximadamente 10 minutos y sirve o conserva en una lata o recipiente hermético.
</div>

<hr>
<button><img src="https://www.entrefogones.es/wp-content/uploads/2023/11/utensilios.png" width="25">&nbsp;&nbsp;Accesorios útiles</button>
<br><br><div align="justify">
<li>2 bandejas de horno y papel de hornear.

<hr>
<button><img src="https://www.entrefogones.es/wp-content/uploads/2023/11/valores.png" width="25">&nbsp;&nbsp;Valores nutricionales por unidad</button>
<br><br>
Energía 96 kcal · 403 kJ<br>
Proteínas 2 g | Grasas 5 g<br>
Hidratos de carbono 10 g<br>
Colesterol 19 mg | Fibra <1 g
<br><br><div align="justify">
Apta para: control de peso, riesgo cardiovascular medio/alto, vegetarianos y embarazadas. No apta para: celíacos, intolerantes a la lactosa, alérgicos a las proteínas lácteas o del huevo, alérgicos a los frutos secos, diabéticos y veganos.</div>

<br>
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