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20 de junio de 2024

Entre Fogones

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Raciones: 4

Dificultad: Baja

Elaboración: 5 minutos



– 4 limas cortadas en 8 trozos cada una
– 4 cucharadas de azúcar moreno
– 500 g de cubitos de hielo
– 200 g de cachaza (aguardiente brasileño)
– 4 rodajas de lima


1.- Coloca en cada vaso 8 trozos de lima y 1 cucharada de azúcar moreno.

2.- Pon los cubitos de hielo en el vaso y pica 20 seg/vel 5.

3.- Distribuye el hielo picado y la cachaza en 4 vasos altos. Remueve con una cuchara y decora con una rodaja de lima. Sirve inmediatamente.



4 vasos altos.


Energía 174 kcal · 726 kJ
Proteínas <1 g | Grasas <1 g
Hidratos de carbono 11 g
Colesterol 0 mg | Fibra 2 g

Apta para: celíacos (si la cachaza está exenta de trazas de gluten), intolerantes a la lactosa, alérgicos a las proteínas lácteas, vegetarianos y veganos; de forma moderada para control de peso. No apta para: diabéticos, riesgo cardiovascular medio/alto y embarazadas.






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